MONTECILLO 22 BARRICAS
Auszeichnungen und Preise
94 PTS
Decanter
(v. 2010)
92 PTS
International Wine & Spirit Competition
(v. 2010)
91 PTS
The Wine Advocate (Robert Parker)
(v. 2010)
92 PTS
El País
(v. 2010)
90 PTS
James Suckling
(v. 2011)
90 PTS
James Suckling
(v. 2010)
Gold medal
Mundus Vini
(v. 2010)
92 PTS
Tim Atkin
(v. 2022)
GRAPSVARIETÄT
50% Tempranillo
30% Graciano
15% Garnacha
5% Mazuelo
HERSTELLUNG UND REIFUNG
6.600 einzigartige Flaschen ehren das traditionelle Weinherstellungsverfahren unseres Gründers Celestino Navajas.
Zur Herstellung und Reifung:
- Insgesamt 25 Tage Mazeration vor und nach der Gärung.
- Erste, nach Rebsorten getrennte Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28ºC.
- Zweite Gärung in unterirdischen Tanks.
- 30 Monate lange (oxidative) Reifung in französischen Allier und Tronçais Eichenfässern.
Verkostungsnotiz
FARBE: Stark leuchtendes Kirschrot mit eine hohen Farbtiefe.
AROMA & GESCHMACK: Sehr aromatisch. Intensive balsamische und würzige Noten nach Gewürznelke, Lorbeer und Teeblüten als Reminiszenzen einer langen Reifung. Am Gaumen sofort verführerisch. Ausgeglichen, elegant säuerlich, strukturiert mit abgerundeten, geschliffenen Tanninen. Harmonie pur, lebhaft und körperreich. Sehr langer Abgang. Dieser Wein verkörpert die Eleganz der Rioja Gran Reserva Weine.
Speiseempfehlung
Die perfekte Begleitung zu Hauptgerichten mit leichten Soβen, zu Fleischgerichten, Fettfisch, Wurstwaren und Schokoladendesserts. Dieser Wein braucht Zeit, um seine aromatische Komplexität voll zu entfalten, deshalb die Empfehlung den vor dem Servieren einige Minuten atmen zu lassen.
