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EN BODEGAS MONTECILLO ENTENDEMOS EL VINO COMO UNA FORMA DE VIDA. EN ESTE ESPACIO PODRÁS DISFRUTAR Y APRENDER UN POCO MÁS SOBRE VINO, GASTRONOMÍA Y ENOTURISMO.

Blog de Bodegas Montecillo

Catas de vino que dejan huella

Los gustos en cuanto al vino son muy personales, pero incluso los más fervientes seguidores de un tipo de vino en concreto podrán disfrutar de una cata de vino. Dejar que los vinos que nos son desconocidos nos desafíen, nos permitirá disfrutar de aromas, sabores y matices, que nos llevarán un paso más allá en …

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¿Qué tipos de uvas hay y cómo influyen en el vino?

No existe un tipo de uva mejor que otra, pero cada una nos puede aportar diferentes matices y aromas, cada una con sus características y secretos. De sabor dulce o seco, jóvenes con meses o maduros con años de añejamiento, ligero o con cuerpo, son muchas y muy diversas las experiencias que un vino u …

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BODEGAS MONTECILLO SE PREPARA PARA LA VENDIMIA

La Enóloga y Directora Técnica Mercedes García Rupérez informa cómo se preparan para la cosecha de este año y lo que la bodega anticipa de la vendimia 2022. El cambio climático y una gran inversión en los equipos de recepción de la uva marcan la cosecha de este año. Bodegas Montecillo, una de las bodegas …

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Un día en la vida de un viticultor.

Desde la poda hasta la vendimia, el trabajo y experiencia del viticultor está presente en todo momento de la temporada. El oficio de viticultor es clave en la vida de un vino, ya que es el encargado de escuchar e interpretar las señales de la viña, sus manos son responsables de dar forma a las …

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orborne viña monty detalle graciano

El Mejor Rioja del 2022 es un 100% Graciano.

Descubre la elaboración y los secretos de Viña Monty Graciano de la mano de nuestra Directora Técnica y enóloga Mercedes García. Cada año se celebra en Londres una nueva edición del International Wine Challenge, uno de los certámenes más rigurosos, imparciales e influyentes del mundo del vino que, en su 39º edición, ha entregado medallas …

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Montecillo Rose maridaje queso

Vino rosado vs. Vino blanco.

Celebra el mes de los vinos. Diferencias entre el vino blanco y el vino rosado y cómo maridarlos. Ser amante del vino es sinónimo de amar los buenos momentos de la vida y de reconocer el cuidado y esmero a la hora de hacer las cosas. Ya sea con blanco o rosado, una copa de …

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