A estas alturas ya sabéis que no todos los vinos mejoran con el paso del tiempo pero, ¡ay! aquellos que sí lo hacen, nos dan verdaderamente gratas satisfacciones. ¿Qué es lo que aporta el tiempo en botella a aquellos vinos aptos para crianza? ¿Cómo mejoran durante ese periodo? De eso, precisamente, es de lo que …
Blog
Ruta gastronómica por el barrio de Sant Antoni y Poble-Sec de Barcelona. Gourmet & Tips.
Gourmet & Tips se embarca en su tercera temporada para descubrirnos los secretos culinarios de Barcelona. A los pies del Montjuïc se sitúan los barrios de Sant Antoni y Poble-sec, las últimas paradas de nuestra ruta gastronómica. En los últimos años se han convertido en los barrios de moda de la ciudad condal …
Ruta gastronómica por el barrio de Gracia de Barcelona. Gourmet & Tips.
Gourmet & Tips se embarca en su tercera temporada para descubrirnos los secretos culinarios de Barcelona. En esta ocasión le toca el turno al Barrio de Gràcia, un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria memorable y única, alejada de los restaurantes del centro histórico. Este barrio, que en su día fue un pueblo …
Ruta gastronómica por el casco antiguo de Barcelona. Gourmet & Tips.
Gourmet & Tips se embarca en su tercera temporada para descubrirnos los secretos culinarios de Barcelona. Comenzamos por su Casco Antiguo en el que hay que mantenerse despierto para saber sortear los locales que son una verdadera trampa para turistas. Un barrio repleto de calles sinuosas y bellas plazas, que a pesar de ser uno …
Bodegas Montecillo revela su esencia a través de una nueva identidad visual
Fuenmayor, Rioja Alta. Mayo 2018. La marca de vinos de la bodega centenaria de la Rioja Alta, Montecillo, presenta una nueva faceta anclada en más de 145 años ininterrumpidos dedicados a elaborar el auténtico Rioja. Un cambio reflejado en primera instancia en el packaging de su gama clásica – Crianza, Reserva, Gran Reserva, Blanco fermentado …
El vino como inversión
No sólo sucede que la calidad de algunos de los mejores vinos del mundo aumenta con el paso del tiempo: también lo hace su valor económico. Es por ello que el vino se ha convertido en un activo interesante a la hora de buscar rentabilidad a los ahorros y, por ello, no son pocas las …
El vino en el cine: 7 películas para amantes del vino
Como ya comentamos en la entrega anterior, el vino es parte de la historia de la humanidad, parte de la vida y como tal, parte de la cultura. Es por ello que ha tenido y sigue teniendo su sitio en el ámbito de todas las manifestaciones artísticas, tanto pasadas como contemporáneas. El arte, la literatura …
Algunos nombres propios de la historia del vino
¿Os gusta la historia? Si es así, seguro que disfrutaréis especialmente del post de hoy en el que vamos a rendir memoria y homenaje a algunos de los nombres propios de la apasionante historia del vino, personajes cuya existencia, dedicación y logros marcaron un antes y un después. Dom Pierre Perignon (1638-1715) Todo el mundo …
El vino en la literatura española
“Me gustaría ser todo de vino y beberme yo mismo”, le escribía al vino Federico García Lorca en un precioso homenaje compuesto de palabras. Y no es, ni mucho menos, el único autor español que lo ha elogiado, y es que vino no sólo es un alimento fundamental de la dieta mediterránea: es parte de …
Tipos de sacacorchos
El ritual del vino comienza con el descorche y para que el descorche no sea una odisea, es aconsejable tener a mano un buen sacacorchos que nos ayude con el empeño. Seguramente, ya te hayas percatado de que en el mercado se pueden encontrar infinidad de modelos: clásicos, innovadores, manuales, automáticos, curiosos, más o menos …
