MONTECILLO GRAN RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL 1973
GRAPSVARIETÄT
100%
Tempranillo
HERSTELLUNG UND REIFUNG
D.O.C.a Rioja Jahrgangsbewertung “gut”
Geschichte: Der Jahrgang 1973 wurde zwar in der Region insgesamt nicht als exzellent bewertet, doch wurden es die für die Herstellung dieses Weins ausgewählten Weinberge, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. 1973 war das letzte Jahr in dem die Gründerfamilie Familie Navajas Wein produzierte, bevor sie das Geschäft an die Familie Osborne, eine in Spanien wohlbekannte Winzerfamilie abgab, die seitdem diese traditionsreiche Bodega weiterführt.
Verkostungsnotiz
FARBE: Heller, rubinfarbener Farbton mit niedriger Farbtiefe, sauber und leuchtend. Glänzende, ziegelrote Reflexe.
AROMA & GESCHMACK: Zu Beginn etwas schüchtern in der Nase, aber nachdem er etwas geatmet hat, treten Vanille, trockene Pfirsiche und kandierte Früchte in den Vordergrund. Einmal geöffnet, leicht mineralisch; hinterlässt einen Eindruck nach überreifen Datteln. Im Mund frisch mit wunderbar feinen und eleganten Tanninen. Ein verlockender Abgang umhüllt in Likörnoten.
Speiseempfehlung
Ideal zu allen Fleischsorten, einschlieβlich Wildbret jeder Art.
Serviertemperatur: 18ºC. Unbedingt dekantieren.
