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Montecillo Rosé

Auszeichnungen und Preise

13,5% 2019

GRAPSVARIETÄT

80% Tempranillo
20% Garnacha

HERSTELLUNG UND REIFUNG

  • Manuelle Ernte der Rebbündel.
  • Kaltmazeration für den Erhalt einer feinen Färbung.
  • Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in stählernen Tanks.
  • Partielle malolaktische Gärung (Garnacha und Graciano).
  • Mazeration der resultierenden Vermengung mit Feintrub einige Wochen vor der Abfüllung in Flaschen

Verkostungsnotiz

FARBE: Durchsichtig und glänzend, sehr lebendiges blasses Rosa mit lila Reflexen.

AROMA: Auffallend wegen seines einzigartigen fruchtigen und frischen Aromas. Intensive Noten von Blumen, u.a. Veilchen, mit Erinnerungen an Erdbeeren mit Sahne. Im Abgang Noten von roten Beeren.

IM MUND: Breit und einhüllend, ausgeglichen säuerlich mit einer ansprechenden süβen Note und einer exzellenten Frische. Im Abgang werden die Duftnoten komplexer und feiner mit einem intensiven Traubenaroma.

Speiseempfehlung

Eine Mixtur aus 3 Traubensorten aus der Rioja Alta für einen feinen, frischen und gleichzeitig komplexen Wein.

Auszeichnungen und Preise

SPRACHE

WENN SIE MEHR ÜBER BODEGAS MONTECILLO AUF DIESER WEB ERFAHREN MÖCHTEN MÜSSEN SIE DAS IN IHREM LAND GESETZLICHE MINDESALTER ERREICHT HABEN

WIR WURDEN 1870 GEBOREN, UND SIE?

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