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MONTECILLO SINGLADURAS VERDEJO

Verdejo Singladuras Montecillo
9º-11º 2020

GRAPSVARIETÄT

100% Verdejo

HERSTELLUNG UND REIFUNG

Zur Herstellung: 

  • Ausgewählte Weinberge mit biologischem Weinanbau.
  • Kaltmazeration zur Intensivierung der Aromen.
  • Pressung und alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in Stahltanks.
  • Battonage mit Feintrub zur Maximierung von Fülle und Textur.

Verkostungsnotiz

FARBE: Ansprechendes, blässliches Zitronengelb mit hellgrünen Reflexen.

AROMA: Sehr intensives, für diese Rebsorte charakteristisches Aroma. Noten von Zitrusfrüchten, u.a. Pampelmuse und Limette; Bergkräuter, ein Hauch Lavendel und ein tropischer Abgang mit Patisserie Noten.

IM MUND: Parfümiert, frisch und geschmeidig. Ein sehr langer, lebendiger, und charakterstarker Abgang.

Speiseempfehlung

Seine Textur und sein Körper passen perfekt zu herzhaften Gerichten, auch zu Fisch, Meeresfrüchten, Konserven und Räucherfisch.

SPRACHE

WENN SIE MEHR ÜBER BODEGAS MONTECILLO AUF DIESER WEB ERFAHREN MÖCHTEN MÜSSEN SIE DAS IN IHREM LAND GESETZLICHE MINDESALTER ERREICHT HABEN

WIR WURDEN 1870 GEBOREN, UND SIE?

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